இந்திய இனிப்புகளின் மறைந்திருக்கும் வரலாறு வண்ண வண்ண இனிப்புகளின் மேல் பளபளக்கும் வெள்ளி போன்ற அந்த மெல்லிய படலம், நம் கண்களையும் மனதையும் கவரும் ஒன்றாக இருந்து வருகிறது. ‘வர்க்’ அல்லது ‘வராக்’ என அழைக்கப்படும் இந்த வெள்ளி இழை, நமது பாரம்பரிய இனிப்புகளின் அழகை மேம்படுத்தும் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் இந்த அழகின் பின்னணியில் மறைந்திருக்கும் உண்மைகள் என்ன? அதிர்ச்சி தரும் எண்ணிக்கை ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்தியாவில் மட்டும் 2,75,000 கிலோ […]Read More
Tags :ஆரோக்கியம்
உலகில் மில்லியன் கணக்கான மக்களின் நாளை துவக்கும் முதல் பானமாக காபி இருக்கிறது. காலையிலோ, மதிய உணவுக்குப் பிறகோ, இடைவேளை நேரத்திலோ அல்லது இரவு நேரத்திலோ என எந்நேரமும் உலகின் பெரும்பாலானோரின் விருப்ப பானமாக காபி திகழ்கிறது. சர்வதேச காபி கழகத்தின் புள்ளிவிவரப்படி, கடந்த 1991ஆம் ஆண்டில் 90 மில்லியன் 60 கிலோ காபி பைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. தொடர்ந்து ஏற்பட்ட அபரிமிதமான வளர்ச்சியால் 2018ஆம் ஆண்டில் 160 மில்லியன் பைகளாக உயர்ந்தது. காபி – ஒரு அற்புத […]Read More
வெங்காயம் நம் அன்றாட உணவில் இன்றியமையாத பொருளாக இருந்தாலும், அதை உரிக்கும்போது ஏற்படும் கண்ணீர் பலருக்கும் சிரமமான அனுபவமாக உள்ளது. ஏன் இந்த விநோதமான விளைவு ஏற்படுகிறது? இதற்கான அறிவியல் காரணங்கள் என்ன? இந்த கட்டுரையில் வெங்காயம் உரிக்கும்போது ஏற்படும் கண்ணீரின் பின்னணியையும், அதைத் தவிர்க்க உதவும் எளிய வழிமுறைகளையும் விரிவாக அலசுவோம். வெங்காயத்தின் வேதியியல் ரகசியம் வெங்காயத்தின் உள்ளே ஒரு சிக்கலான வேதியியல் உலகம் உள்ளது. இந்த காய்கறி அல்கைல் சல்பைடு ஆக்சைடு என்ற வேதிப்பொருளை […]Read More
நமது பாரம்பரியத்தில் பல பழக்க வழக்கங்கள் உள்ளன. அவற்றில் சில நம்பிக்கைகளாகவும், சில அறிவியல் பூர்வமான காரணங்களாகவும் இருக்கின்றன. அப்படிப்பட்ட ஒரு பழக்கம்தான் இரவு நேரத்தில் நகம் மற்றும் முடி வெட்டுவதைத் தவிர்ப்பது. இந்த வழக்கம் ஏன் தோன்றியது? இதன் பின்னணியில் என்ன காரணங்கள் உள்ளன? இவற்றை விரிவாக ஆராய்வோம். பாரம்பரிய காலத்தின் வாழ்க்கை முறை நமது முன்னோர்களின் வாழ்க்கை முறை இன்றைய காலத்திலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதாக இருந்தது. அவர்களின் அன்றாட வாழ்க்கையில் பல சவால்கள் இருந்தன: […]Read More
இந்து சமயத்தில் தெய்வங்களுக்கு வாழைப்பழம் படைப்பது ஒரு பிரபலமான மற்றும் பாரம்பரியமான நடைமுறையாகும். ஆனால் இந்த பழக்கத்தின் பின்னணியில் உள்ள ஆழமான அர்த்தம் என்ன? இந்த கட்டுரையில், வாழைப்பழத்தின் சிறப்பு மற்றும் அதன் ஆன்மீக முக்கியத்துவத்தை ஆராய்வோம். வாழைப்பழத்தின் தனித்துவம்: ஒரு அற்புதமான இயற்கை வரம் வாழைப்பழம் பல வகையில் தனித்துவமானது. இது ஒரு சத்தான, சுவையான பழம் மட்டுமல்ல, ஆன்மீக ரீதியாகவும் குறிப்பிடத்தக்க முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. மீண்டும் முளைக்காத தன்மை பெரும்பாலான பழங்களில் விதைகள் உள்ளன, […]Read More
வாழ்க்கை என்பது தேர்வுகளின் தொகுப்பு. சில தேர்வுகள் நம்மை உயரங்களுக்கு அழைத்துச் செல்கின்றன, மற்றவை நம்மை பாதாளத்தில் தள்ளிவிடுகின்றன. இந்த கட்டுரையில், வாழ்க்கையை சீரழிக்கக்கூடிய ஏழு பெரும் தவறுகளையும், அவற்றிலிருந்து தப்பிக்க என்ன செய்யலாம் என்பதையும் பார்ப்போம். 1. தன்னம்பிக்கையை இழத்தல் – உங்களையே குறைத்து மதிப்பிடுவது ஏன் ஆபத்தானது? நம்மைப் பற்றிய தவறான எண்ணங்கள் நம் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. தன்னம்பிக்கையின்மை வாய்ப்புகளை தவறவிடவும், புதிய சவால்களை ஏற்க தயங்கவும் செய்கிறது. இதை எதிர்கொள்ள: 2. எதிர்மறை […]Read More
மொட்டை அடிப்பது வெறும் ஹேர்ஸ்டைல் மட்டுமல்ல! அது உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், மன அமைதிக்கும் நன்மை பயக்கக்கூடியது என்று தெரியுமா? அறிவியலும் ஆன்மீகமும் இணைந்து சொல்லும் மொட்டையின் மகிமையை அறிந்து கொள்வோமா? அறிவியல் சொல்லும் நன்மைகள் 1. அடர்த்தியான முடி வளர வழி செய்கிறது மொட்டை அடிப்பது உங்கள் தலைமுடியை அழிக்கிறது என்று நினைக்கிறீர்களா? உண்மையில் அது நேர்மாறானது! மொட்டை அடிப்பதால் முடி வளர்ச்சி சுழற்சி மறுதொடக்கம் பெறுகிறது. இதனால் புதிய, ஆரோக்கியமான முடி வளர ஊக்கமளிக்கிறது. […]Read More
கடல் உணவு ரசிகர்களுக்கு ஒரு சுவாரசியமான தகவல்! உங்களுக்கு இறால் பிடிக்குமா? அப்படியெனில், அடுத்த முறை அதை சாப்பிடும்போது, அதன் உடலமைப்பைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள். இறாலின் இதயம் எங்கே இருக்கும் என்று யோசித்துப் பார்த்திருக்கிறீர்களா? அதன் தலையில்தான் இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இறாலின் அற்புதமான உடலமைப்பு இறால்கள் ஆர்த்ரோபோடா எனும் கணுக்காலிகள் வகுப்பைச் சேர்ந்தவை. இவற்றின் உடலமைப்பு மற்ற உயிரினங்களிலிருந்து வேறுபட்டது. பொதுவாக உயிரினங்களின் இதயம் மார்புப் பகுதியில் இருக்கும். ஆனால் இறால்களில் இது […]Read More
நம் உடல் ஒரு அற்புதமான இயந்திரம். அதன் நுணுக்கமான செயல்பாடுகள் நம்மை வியப்பில் ஆழ்த்துகின்றன. உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் சில உண்மைகளை இங்கே காணலாம்! எலும்புகளின் எண்ணிக்கை குறையுமா? நம் வாழ்க்கைப் பயணம் 300 எலும்புகளுடன் தொடங்குகிறது. ஆனால் வயதாகும்போது, அவை இணைந்து 206 ஆக குறைகின்றன. இந்த எலும்புகள் நம் உடல் எடையில் 14% மட்டுமே! அதிலும் வலிமை மிக்கது தொடை எலும்பு – கான்கிரீட்டை விட உறுதியானது! இரத்தத்தின் இரகசியங்கள் நம் உடலில் 7% இரத்தம். […]Read More